La Encina del Inglés: Un Tinto Andaluz con Encanto

La Encina del Inglés es un vino tinto joven con un toque de crianza que nace en la Serranía de Ronda, Málaga, en la bodega Finca La Melonera. Este vino, que rinde homenaje a los viajeros ingleses que recorrieron la región en el siglo XIX, se caracteriza por su elegancia, frescura y expresión frutal. El nombre «La Encina del Inglés» proviene de las encinas que rodean los viñedos y de la rica historia de Ronda, que en el siglo XIX formó parte del «Great South Tour» de los viajeros ingleses románticos.   

Aragonia selección especial

Un vino tinto elaborado con uvas Garnacha de viñas viejas de más de 50 años en la región de Campo de Borja, en Aragón, España . Este vino se caracteriza por su intenso aroma a frutos rojos maduros, con notas minerales y especiadas, provenientes de su crianza de 8 meses en barricas de roble francés y americano . En boca, es un vino amplio, armonioso y estructurado, con taninos suaves y un final largo .

Las Tinadas Cencibel

Un vino tinto ecológico monovarietal de Bodegas Verum, elaborado con uvas Cencibel (Tempranillo) de viñas viejas plantadas en 1956 . Procede de la finca Las Tinadas, ubicada en la VT Castilla, entre Tomelloso y el Campo de Calatrava, a 720 metros de altitud . Este vino se caracteriza por su crianza de 10 meses en tinajas de barro de 4.500 litros, lo que le aporta complejidad y un carácter único . Tras la crianza en tinaja, el vino se afina en botella durante 36 meses en cuevas subterráneas, donde adquiere mayor complejidad y elegancia . Las Tinadas Cencibel es un vino con estructura y cuerpo, pero a la vez sedoso y elegante . Presenta aromas a fruta roja ligeramente madura, con notas balsámicas y de monte bajo . En boca es sedoso, con taninos pulidos y un final largo y persistente .

Bobos finca casa la borracha

Un vino tinto elaborado por Bodegas Hispano+Suizas en la D.O. Utiel-Requena, Valencia, España. Se trata de un monovarietal de Bobal procedente de viñas viejas de más de 80 años situadas en la misma finca donde se ubica la bodega . Este vino se caracteriza por su complejidad aromática, donde se combinan aromas de fruta madura con notas especiadas, balsámicas y tostadas provenientes de su crianza en barricas nuevas de roble francés Allier durante 10 meses . En boca es un vino con cuerpo, graso y con un paso de boca majestuoso, con taninos elegantes y un final largo y persistente . La elaboración del Bobos Finca Casa La Borracha se realiza con una cuidada selección de uvas de baja producción. Tras la vendimia manual, la uva se enfría a -10ºC y se despalilla. La fermentación se lleva a cabo en barricas de roble americano de 400 litros con control de temperatura .

Secua

Finca La Estacada se encuentra en la Mancha alta conquense, una zona que pertenece a la Denominación de Origen Uclés, conocida por elaborar vinos de autor . La bodega cultiva casi una docena de variedades de uvas, incluyendo tintas, blancas y experimentales . El Secua Merlot es un vino tinto crianza monovarietal de uva Merlot.