Desde L’abuela Maruchi Distribuciones te descubrimos algunos mitos sobre el vino.
Cada vez mas gente joven empieza a consumir vino, gracias a muchas bodegas así como a sommeliers que se han dedicado a promover etiquetas desenfadadas para acercar el mundo del vino a la gente mas joven, de esta forma se han roto muchas barreras que se crearon sobre los vinos.
Uno de los mitos mas escuchados por excelencia en el mundo del vino siempre fue que el vino blanco era para maridar pescado y el vino tinto para maridar carnes. sin embargo, esto es una creencia completamente errónea, ya que el vino blanco puede maridar perfectamente con carnes, guisos, caza mayor, caza menor. Las bodegas cada vez producen vinos blancos con mas cuerpo, mas carnosos que gracias a su crianza en barrica sobre las propias lías de la zona del viñedo son perfectos para limpiar la boca al comer cualquier plato de carne. También maridar vino tinto con pescado y que encaje perfectamente con su esencia aromática.
Otro mito muy extendido era que el vino blanco daba dolor de cabeza y que además se hacían para las mujeres ya que su sabor era mas liguero, con toques frutales. Este mito quedo atrás gracias a la elaboración de vinos blancos que muestran mayor complejidad de aromas y de sabores.
Crees que beber 2 copas de vino al día es saludable? si piensas que si, estas en lo cierto. El vino es un producto natural, contiene componentes que hace que tu cuerpo este mas sano y se encuentre mejor. Claro esta de que para tener estos beneficios debe de tomarse con moderación, sin caer en los excesos.
Eres de los que cree que el mejor vino es el mas caro? para tomar una copa de vino no necesitamos ser expertos, aunque cuanto mas entendemos del mundo del vino mas nos damos cuenta que el mejor vino no siempre es el que mejor etiqueta tiene ni el mas caro, por supuesto el mejor vino es el que mas te guste a ti.
Has escuchado que tomar una copa de vino tiene beneficios para la salud ya que este tiene propiedades antioxidantes y antiinflamatorias? pues esto es cierto. Se ha demostrado con estudios que las semillas de las uvas tienen propiedades que aportan estos beneficios.
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